Бебек

Бебек  — красота прибрежных пейзажей сочетается здесь с роскошью великолепных вил, люксовых машин и яхт, а также элитных ресторанов, террасы которых нависают прямо над морем. Бебек по праву считается одним из самых лучших и красивых районов Стамбула, что подтверждается невероятными ценами на недвижимость, так что живут здесь только очень состоятельные люди. Те же, кто обладает высоких доходом, но кому по тем или иным причинам не посчастливилось жить в Бебеке, приезжают сюда поужинать в хорошем ресторане или провести время с друзьями в популярном баре.

История Бебека началась во времена, когда Стамбул принадлежал христианам, в то время здесь располагалась небольшая рыбацкая деревушка, называвшаяся по разным источникам Challae, Chilai или Khile.  Своё имя район получил перед завоеванием Стамбула, когда султан Мехмед II назначил для контроля за порядком при строительстве крепости Румели Хисары некоего Бебека Челеби, который разбил на территории современного района сад и построил виллу. В 18 веке местная знать стала застраивать Бебек летники вилами, а в 1965-1970 годах большинство деревянных вилл было снесено, на их месте стали возводится современные многоквартирные апартаменты.

В настоящее время Бебек – это район, расположенный в европейской части Стамбула на холме, спускающемся к Босфору. Территориально Бебек является кварталом района Бешикташ и граничит с такими популярными кварталами, как Этилер, Арнавуткёй, Румели Хисары и Кюлтюр. Для местных жителей Бебек давно является отдельным элитным районом с особым стилем жизни. Главной точка притяжения в Бебеке — дорога вдоль побережья, по обе стороны от которой расположились известные рестораны, популярные бары и дорогие вилы. Не смотря на то, что к заведениям Бебека принято подъезжать не только на машинах, но и на яхтах (многие рестораны имеют собственный причал), дорога с прекрасными видами, тянущаяся вдоль Бософра превращается в выходные и вечерами в сплошную пробку.

Бебек является популярным местом, куда стамбульская элита устремляется, для того чтобы пообедать или поужинать в хорошем ресторане с потрясающем видом на Бософр или на традиционный воскресный завтрак, а местные тусовщики предпочитают Бебек для припати. В заведениях Бебека можно встретить кого угодно от видных бизнесменов, до звёзд кино и спорта. Популярные сетевые заведения, такие как Kırıntı, Midpoint и Kitchenette забиты тёплыми вечерами до отказа, для того чтобы найти здесь место иногда приходится отстаивать в очереди до 30 минут. В одних из лучших ресторанах города, таких как Bebek Balıkçısı, Poseidon и Divan столик с видом на море стоит бронировать заранее. А что бы попасть в совсем небольшие, но очень популярные бары для припати, такие как Lucca, Catz и Lulu’s придётся пройти фейсконтроль. Ну и, конечно же, одно из самых популярных мест в Бебеке, которое стоит посетить, Chilai — трёхэтажный ресторан с террасой над морем и собственным причалом, предлагающий своим посетителям блюда различных кухонь мира, превращающийся в вечера выходных дней в популярный бар с потрясающей музыкой.

Конечно, Бебек знаменит не только очень дорогими и элитными заведениями, здесь можно найти великолепный парк, расположенный прямо на побережье. По одну сторону от парка расположено Египетское консульство, занимающее историческое здание дворца Хыдива, а по другую мечеть Бебек. Имеется в Бебеке и собственная пристань, а также множество причалов для яхт. Кроме того, Бебек славится исторической кондитерской Meşhur Bebek Badem Ezmesi, производящей традиционные турецкие сладости и работающей с 1904 года, а также несколькими заведениями, специализирующимися на выпечки вафель прямо при Вас и работающих в Бебеке в 1983 года.

Своё путешествие можно начать с набережной района Арнавуткёя, отправляйтесь пешком в сторону Бебека, попутно наслаждаясь прекрасными видами на Босфор и бухту Бебек и заглядывая в популярные кафе и бары. Добраться до Бебека можно от площади Таксим на автобусах 40, 40 T, 42 T. От Султанахмета сначала доехать на трамвае до Кабаташа, далее пересесть на автобус 22 или 22 RE. Стоимость такси до Бебека с Таксима приблизительно 20 лир, с Султанахмета 30 лир.